Arke社のオイルを使ったレシピ本

2024年12月23日

Arke社のオイルを使用したレシピ本
FAROで販売しているArke社のオイルを使用したレシピ本がイタリアで出版されていました。
流石に、イタリア国内向けなのでグアンチャーレ160g とか　パルミジャーノレッジャーノ100gとか簡単に書いてますが、日本じゃ簡単に手に入らない。。。
と言う事で、代用できるものは代用して、簡単に日本でも十分本場の味を楽しめるレシピを抜粋して少しづつご紹介していきます。